首爾三大烤肉名店之一「囕盈豚」確定在台北大巨蛋插旗台灣首店，店員私下透露開幕日期落在9月12日。同一時間，遠東SOGO大巨蛋商場Garden City的B區也將於8月22日展開試營運，全區營業面積達3.8萬坪、進駐品牌數突破500家。兩件事加起來，代表大巨蛋周邊的美食商圈進入一波密集開店期。
台北的韓式烤肉版圖其實同步在洗牌，公館商圈經營逾30年的平價韓式銅盤烤肉「梅江」10月底就要歇業，大巨蛋這頭卻迎來首爾直送的高人氣品牌，形成明顯的世代交替。
囕盈豚是什麼來頭
囕盈豚（讀音近似「南營豚」）本店位於首爾龍山區南營洞，經營超過30年，是韓國旅遊圈公認的「首爾三大烤肉」之一，招牌手法是用炭火直烤豬肉，其中又以豬頸肉最具代表性，其他主力品項包括豬五花與豬頰肉，佐韓式醬料、泡菜與生菜一起吃。本店在首爾需要排隊，台灣人氣男星許光漢也曾造訪朝聖。
台灣首店由開展餐飲集團引進，選址在台北大巨蛋一樓的「食尚庭園」美食區，店面約80坪、規劃約90個座位。開幕日期目前只有店員私下透露的9月12日，官方尚未正式對外公告，實際開幕時間仍可能調整。中時報導也證實，大巨蛋一樓食尚庭園正持續擴充陣容，除了囕盈豚，法國冰淇淋品牌Amorino也預計9月中下旬跟進插旗。
SOGO大巨蛋Garden City同步試營運
囕盈豚落腳的大巨蛋，本身也在8月迎來重要進度。遠東SOGO大巨蛋商場Garden City的B區「莫內花園商場棟」確定8月22日試營運，隨著B區加入，Garden City從分區營運正式邁向全區開放。B區將集結超過80個品牌，其中位於B2、約3,000坪的美食街，規模是全台最大的美食街。
全區算下來，Garden City總營業面積約3.8萬坪，進駐品牌數超過500個，多家媒體形容這讓它一舉刷新台北市（甚至全台）最大購物中心的紀錄。在B區之前，C區花園綠廊、D區食尚庭園與A區光之花園已陸續開幕，這次B區到位等於補齊最後一塊拼圖。想搶先體驗的讀者要留意，8月22日是「試營運」而非正式開幕，部分品牌與服務項目仍可能陸續到位。除了餐飲，大巨蛋周邊也持續有全台首店級的品牌插旗，台北遠東Garden City（SOGO大巨蛋）也是舊振南義式冰淇淋規劃展店的下一站，顯示這裡正快速成為北部零售與餐飲品牌搶進的新戰區。
常見問題
囕盈豚台灣店什麼時候開幕？
目前僅有店員私下透露的9月12日，官方尚未正式公告確切日期，建議開幕前再次確認店家或大巨蛋官方社群公告。
SOGO大巨蛋Garden City全區都開了嗎？
8月22日開始試營運的是B區「莫內花園商場棟」，加上先前已開幕的A、C、D區，屆時Garden City將達到全區約3.8萬坪、超過500個品牌進駐的規模，但試營運階段部分品牌仍可能陸續到齊。
囕盈豚主打什麼菜色？
招牌是炭火直烤豬肉，其中豬頸肉最具代表性，另有豬五花、豬頰肉等部位，搭配韓式醬料、泡菜與生菜食用。
