北韓官媒這波熱浪裡開出一張消暑菜單：狗肉湯、參雞湯、西瓜、黃瓜、綠豆粥全數搬上檯面。北韓國家電視台同時報稱平壤氣溫飆上攝氏36.7度（華氏98.1度），是這個國家有氣象紀錄以來的最高溫。

這則報導由路透社（Thomson Reuters）記者Kyu-seok Shim發出，經Free Malaysia Today、Yahoo News、KFGO等多家媒體轉載，三篇報導對氣溫數字與引述內容一致。北韓與南韓氣候同步進入酷熱期，但兩韓官方應對熱浪的邏輯明顯不同，這種落差也呼應了兩韓關係長期以來的疏離，例如南韓近日重啟停擺十年的京元線鐵路修復工程，也是一種在冰凍關係裡各走各路的縮影。

官媒開的消暑菜單：狗肉湯、參雞湯、綠豆粥

北韓勞動黨機關報《勞動新聞》引述平壤綜合醫院醫師的建議，推薦民眾食用「西瓜、黃瓜和綠豆等清涼食物，以及狗肉湯、魚粥和紅豆粥等營養食物」對抗酷暑。報紙還特別為狗肉湯開了一個專題，形容它是傳統夏季食物，並復述一句古老俗語：「即使狗肉湯在三伏天灑到腳背上，也會成為藥」。北韓官方過去也舉辦過狗肉烹飪競賽，把這道料理當成國家層級推廣的夏季飲食文化。

官方通訊社朝鮮中央通訊社（KCNA）另外點名參雞湯，也就是塞入糯米與紅棗燉煮的人參雞湯，報導稱平壤餐廳裡擠滿尋求消暑的顧客。朝鮮中央電視台則播出多段酷暑健康管理專題，建議民眾補充水分、提醒游泳與戶外運動的注意事項。

插在沙地裡的溫度計，指針停在高溫刻度，象徵極端酷熱
北韓國家電視台報稱平壤氣溫飆上攝氏36.7度，是該國有氣象紀錄以來最高溫。（Immo Wegmann／Unsplash）

平壤飆36.7度，官媒不提死亡數字

三篇轉載報導都指出，南韓已通報超過20起與熱浪相關的死亡案例，但北韓官方至今沒有公布本國因高溫致死或送醫的任何數字。這種資訊落差在北韓官媒的報導模式裡並不罕見，公開的內容多半聚焦在飲食建議與領導人形象，較少觸及實際的公衛衝擊數字，讀者只能透過官媒選擇性釋出的片段去推估實際狀況。

金正恩「與民同苦」的敘事套路

除了飲食建議，官媒這次也搭配了一段領導人敘事。報導回顧金正恩2013年視察一處建築工地時「衣服被汗水浸透」的畫面，並引述他當時的談話：「即使天氣酷熱難耐，為人民必須完成的工作也要做」。官媒還提及金正恩2018年曾親自視察山區、尋找適合興建溫泉度假村的地點。這類敘事的套路一貫：把領導人塑造成與民眾共同承受惡劣天氣、事必躬親的形象，是北韓對內宣傳長期慣用的手法。

消暑飲食背後，哪些方法真的有科學根據

狗肉湯、參雞湯這類「以熱制熱」的飲食觀念，在東亞飲食文化裡流傳已久，但從生理學角度看，真正幫助身體降溫的關鍵在於能不能有效帶走體表與核心的熱量，而不是食物本身的「溫補」屬性。想知道哪些消暑方法有實證支持、哪些只是心理安慰甚至可能干擾身體調節，可參考哪些降溫方法真的有用，哪些只是感覺涼這篇整理，同樣的原則也適用於台灣夏季常見的消暑迷思。

常見問題

北韓官媒為什麼推薦狗肉湯消暑？

《勞動新聞》引述平壤綜合醫院醫師的建議，將狗肉湯與魚粥、紅豆粥並列為「營養食物」，並復述「狗肉湯在三伏天灑到腳背上也會成為藥」的傳統俗語，把它定位成北韓夏季的傳統食療文化，官方過去也曾舉辦狗肉烹飪競賽推廣這道料理。

北韓這波熱浪有多嚴重？

北韓國家電視台報稱平壤氣溫達到攝氏36.7度（華氏98.1度），是該國有氣象紀錄以來的最高溫。不過北韓並未公布本國熱浪相關的死亡或送醫人數，實際衝擊程度難以獨立查證。

南韓同一波熱浪的狀況如何？

根據路透社報導，鄰近的南韓已通報超過20起與熱浪相關的死亡案例，與北韓官方完全未公布數字的作法形成明顯對比。