韓國品牌為何拓展海外？咖啡連鎖與K-beauty策略

韓國平價咖啡連鎖與 K-beauty 正把海外市場當成新的成長選項，背景包括韓國咖啡店數首度下滑，以及化妝品出口持續創高。對台灣讀者來說，這波布局已經落地到台北的 Compose Coffee 首店，但海外展店消息仍要和台灣實際開店、營業與售價分開查。若要先了解外國咖啡品牌進台灣時，紙箱、徵才與正式營業之間的差別，可參考本站整理的瑞幸咖啡在台灣的展店進度與申請狀態。

韓國咖啡市場為什麼轉向海外？

韓國國稅廳資料顯示，2025年第1季咖啡店有95,337家，比前一年同期少743家，也是2018年開始統計後首次下降；2024年高峰則是96,080家。韓聯社報導把這項變化和內需放緩、店家密度高及經營成本壓力放在一起觀察。這組數字描述的是整體登記店數，不能直接推論每一家連鎖品牌都在虧損。

平價咖啡連鎖的海外策略，通常分成兩條路。朝鮮商業報導指出，品牌在有當地法人、需要掌握菜單與營運測試的市場，可能先採直營店；若當地已有大型餐飲夥伴、物流與商場網絡，則常用主加盟模式（master franchise，MF）加快展店。PAIK’S COFFEE在東京新橋與神田的首、二店採直營模式，Compose Coffee則透過Jollibee集團旗下夥伴進入菲律賓，兩種做法取決於市場條件與總部的投資能力。

怡寶咖啡的官方沿革也能看出這種布局節奏。品牌資料記載，2025年與寮國、柬埔寨、緬甸簽下主加盟合約，2026年在加拿大開出首間店；海外市場涵蓋多個國家，品牌依序尋找合作方與可複製的營運方式。怡寶咖啡官方沿革列出的日期與地點，仍應和各地門市最新公告對照。

台灣已經看到哪些韓國咖啡品牌？

Compose Coffee在2026年4月於台北開出首店，台灣合作方為本地手搖飲品牌Milksha。Jollibee集團4月15日公布，該店前開幕期間早上8時就有人排隊，尖峰約每20秒售出1杯，等候時間最長達2小時，首日營收約新台幣7萬元；這些數字是企業針對開幕表現發布的資料，不能直接當成長期營運成績。Jollibee集團公告提到的熱門品項包括冰美式、紅豆糯米麻糬奶昔與焦糖脆餅拿鐵（dalgona latte）。

這個案例的實際意義，在於韓國平價咖啡進入台灣時，會把原本的價格與大杯量定位，和韓式口味、偶像合作及在地夥伴放在同一套開店策略裡。消費者若看到海外展店消息，先查品牌台灣官方門市、營業時間與菜單，比把海外新聞中的規劃店數當成現況更準確。

韓國餐飲品牌在台灣的落地形式也不只咖啡店。本站曾整理韓式中華料理品牌在台北的店址、價格與訂位規則，可用來對照「品牌來台」與「實際消費資訊」之間需要查的不同欄位。

K-beauty的海外市場已經擴大到哪裡？

韓國食品醫藥品安全處公布的2025年統計顯示，韓國化妝品出口額為114億美元，年增11.8%，貿易順差達101億美元；美國以22億美元居單一市場之首，中國20億美元、日本11億美元。韓國食品醫藥品安全處資料支持K-beauty出口市場從過去偏重中國，轉向美國與其他地區。

韓聯社整理產業資料指出，2026年1月至5月韓國美妝產品出口合計56億美元，高於前一年同期的46億美元；2025年全年出口則達114億美元。2025年美國成為最大出口市場，出口額22億美元，歐洲截至2026年4月的出口額也年增60%，達8.2億美元。韓聯社產業整理同時提到，APR、d’Alba、Beauty of Joseon、Anua與SKIN1004等品牌，透過Amazon、TikTok Shop等數位平台擴大海外銷售。

這波成長有三個支點。第一是社群與電商，讓小型品牌可以直接測試產品、收集不同市場的反應。第二是ODM，即原始設計製造商參與配方開發、產品規劃與生產，品牌把資源集中在行銷和通路。第三是線下通路，韓國產業通商資源部表示，跨境電商StyleKorean銷售超過500個韓國美妝品牌、涵蓋150個國家，旗下MOIDA實體店則分布在美國、英國、法國與印尼。韓國產業通商資源部公告也把物流、認證、法規與在地通路列為企業進入海外市場時要處理的工作。

兩個產業的出海方式有什麼差別？

咖啡連鎖要先解決店面、原料、員工訓練、設備與菜單調整，直營可以取得第一手營運資料，主加盟則能借用當地夥伴的商場、物流與人力系統。美妝品牌的第一步可以是跨境電商，之後再進入百貨、藥妝店或大型國際通路；供應鏈與法規文件的準備，會影響能不能從網路爆款走到實體貨架。

兩者共同使用韓國文化的辨識度，但實際消費仍要回到當地市場。咖啡品牌會調整甜度、奶類與特色飲品，美妝品牌則需要處理膚質差異、產品標示、進口規範與通路退換貨。海外出口額、開店數或一日排隊人數，可以說明市場正在動，但不能單獨證明某個品牌已經在每個國家站穩。

台灣讀者要追蹤這波韓國品牌布局，可分三步看：咖啡先確認台灣是否已有官方門市與最新菜單，再看營業時間和價格；美妝先確認品牌的台灣官方通路與商品標示，再區分正式代理、跨境電商和代購；看到「規劃展店」或「預計進軍」時，先把它當成企業計畫，等實際門市或通路公告再安排消費。

常見問題

韓國咖啡品牌為什麼積極拓展海外？
韓國咖啡店登記數在2025年第1季首度年減，市場競爭、內需放緩與成本壓力促使部分連鎖品牌尋找海外成長空間。實際做法仍依市場不同，可能採直營，也可能透過主加盟夥伴展店。

Compose Coffee在台灣有店嗎？
Compose Coffee已在2026年4月於台北開出首店。Jollibee集團公告提到前開幕期間的排隊、銷售速度與首日營收，實際營業資訊仍應以台灣門市公告為準。

K-beauty現在主要賣到哪些海外市場？
2025年美國成為韓國化妝品最大出口市場，出口額約22億美元，中國約20億美元、日本約11億美元。韓國政府也指出，出口目的地正延伸到歐洲、中東與拉丁美洲，通路包含跨境電商與海外實體店。