南投東埔溫泉美人湯泡湯攻略：碳酸氫鈉泉泉質、放山雞美食與交通全整理

南投縣信義鄉的東埔溫泉，最近因為一支帶路影片重新被討論。深耕南投觀光業逾40年、現任泰雅渡假村總經理的李吉田，日前在民視新聞的節目中走訪東埔溫泉，帶大家泡湯並品嚐他私房喜愛的放山雞料理。這處緊鄰玉山國家公園的老溫泉區，其實從日治時期就以「美人湯」聞名。以下整理東埔溫泉的泉質特色、交通方式與在地美食資訊，給想安排一趟溫泉小旅行的讀者參考。

玉山腳下的碳酸氫鈉泉

東埔溫泉位於南投縣信義鄉東埔村，海拔1120公尺，緊鄰玉山國家公園西北側，全區屬布農族傳統領域，也是登山客經八通關古道攀登玉山的起登點之一。當地有兩處自然湧出點，水溫分別約49℃與66℃，泉水呈弱鹼性，屬碳酸氫鈉泉，質地滑順細緻，因此有「美人湯」的稱號。南投旅遊網的介紹也指出，這處溫泉自日治時期便已聞名，園區內設有露天大眾池、水療設施與私人湯屋等不同型態。

交通與住宿：台灣好行接駁，湯屋多附客房

前往東埔溫泉可搭乘台灣好行東埔線，6732路線由水里開往東埔，6734路線則反向經水里接集集，是不開車遊客最省事的方式；自駕則沿玉山景觀公路上山。當地住宿多結合湯屋設計，例如東埔帝綸溫泉度假大飯店主打洞窟造型溫泉池與親子戲水設施，多數旅館也在客房內附設個人湯屋。東埔溫泉廣場設有免費泡腳池，但寶兒遊樂園的行程整理提到，獨立湯屋與大眾池的實際收費需另洽各業者，並無統一公告價格。

放山雞與在地小吃：晚餐要提早打算

當地放山雞、土雞料理多由民宿與餐廳自家飼養供應，是東埔溫泉最具代表性的在地美食。根據寶兒遊樂園的整理，開高巷一帶的老牌熱炒「玉山樓」以創意梅餐與招牌番茄麵聞名，還曾拿下南投創意梅獎金牌，一般餐點價位約落在200元到500元；同富街上的「同富村飯麵小吃」則主打排骨飯、牛肉麵等平價選擇。由於東埔溫泉主要街道入夜後的餐飲選擇有限，bunnyann.tw 的行程建議提醒遊客上山前先在同富街用餐，或到便利商店採買補給，避免摸黑找不到吃的。

帶路人是誰：南投觀光世家，理事長棒子已交給兒子

影片中帶路的李吉田，是南投泰雅渡假村總經理。中國時報2021年的報導記載，他當時仍擔任中華民國溫泉觀光協會理事長，並在該年度的觀光節表揚大會上，與擔任泰雅渡假村營運部經理的兒子李浩瑋一同獲獎，寫下該獎項首見父子同台領獎的紀錄。不過查對中華民國溫泉觀光協會官網現況，協會理事長已改由第八屆的李浩瑋接任，顯示協會領導層近年已完成世代交接，李吉田目前的公開身分是泰雅渡假村總經理與資深觀光業者。

給遊客的實用提醒

• 交通：搭台灣好行東埔線最省事，自駕族沿玉山景觀公路上山即可抵達。
• 用餐：主要街道晚間選擇少，建議提前預約民宿附餐，或先在山下用餐、超商採買。
• 泡湯：溫泉廣場泡腳池免費，湯屋與大眾池收費請逕洽各業者，價格未統一公告。
• 伴手禮：當地豐丘葡萄是熱門農產，價格因攤商而異，建議多問幾家再購買。