新北市公布的萬里蟹產期是每年9月至翌年1月；2026年野柳假日活蟹市集排至11月29日，餐廳推出的秋蟹菜單則各有供應期限。新北市農業局產期資料與農業易遊網的萬里蟹季資訊列有產季和市集資料。想在家或到港邊吃蟹，先確認蟹種、販售地點及店家當日供應，較能掌握預算與行程。
秋蟹季的時間怎麼看？
「秋蟹」常用來指秋季推出的蟹料理；若鎖定新北沿海的萬里蟹，新北市農業局列出的產期為9月至翌年1月，產地包括石門、萬里、淡水。萬里蟹是產地品牌，包含花蟹、三點蟹與石蟳，挑店時可先問清楚供應的是哪一種蟹。
2026年新北萬里蟹季活動頁列出的活動期間為9月21日至11月29日，野柳假日活蟹市集在野柳漁港，另有富基漁港與龜吼漁夫市集等購蟹選擇。市集可能因天候調整，出發前可查看農業易遊網活動頁的最新公告；想了解漁港買海鮮、魚市場與代客料理的差異，也可讀大溪漁港採買與代客料理資訊。
餐廳秋蟹料理有哪些選擇？
今年秋季菜單從鍋物到麵食都有。北投大地酒店的秋蟹專案列出沙公涮涮鍋優惠價3,800元、花雕燒螃蟹（萬里蟹）1,980元，活動到11月30日；店家說料理採限量預訂，須在用餐日前兩天預訂，實際供應品項和規格依市場狀況調整。大地酒店公告可查菜色和規則。
爭鮮PLUS於9月公布秋蟹系列餐點，其中蟹肉奶油烏龍麵使用蟹腿肉與蟹膏；該頁提醒產品內容和口味以門市實際供應為準，未列統一售價，點餐前可先確認門市菜單。爭鮮官方公告列有其他蟹料理品項。想延伸到家常海鮮鍋，可以參考貽貝與中卷番茄鍋的備料及下鍋順序。
到哪裡買蟹、如何控制預算？
若想在產地買活蟹，可從野柳漁港、富基漁港或龜吼漁夫市集查詢當日攤商和供應。農業易遊網列出的野柳市集由萬里蟹產銷班營運，現場有付費代客蒸煮服務；出發前仍要確認當天是否營業，購買時詢問蟹種、重量計價方式與料理費，避免把不同品項的標價直接比較。
餐廳套餐和市場活蟹的計價方式不同，本文列出的飯店優惠價只適用於該店專案，還要把預訂期限、菜色規格和是否需另加服務費一併確認。若目標是特定蟹種或料理，先打電話確認比到店後再選更穩妥。
常見問題
萬里蟹產季到幾月？
新北市農業局列出的產期是每年9月至翌年1月，產地包含石門、萬里與淡水。店家供應會隨市場狀況調整，購買前要確認當日品項。
2026年野柳假日活蟹市集到哪一天？
農業易遊網活動頁列出的活動期間到2026年11月29日，地點是野柳漁港。頁面提醒活動可能受颱風或豪雨影響，出發前應先查看公告。
