預防醫學

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沙門氏菌症狀多久會出現?春捲中毒案後你更該懂的 4 件事

很多人以為,食物中毒要嘛吃下去很快發作,要嘛就算過關了。可沙門氏菌麻煩的地方,偏偏不是這麼直線。CDC 指出,沙門氏菌感染的症狀通常可在暴露後 6 小時到 6 天出現,常見包括腹瀉、發燒、腹痛、噁心與嘔吐。(註1) 也就是說,吃完春捲、潤餅當下沒事,不代表那一餐就能先被排除。

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以為冬天才要顧心血管?高溫其實更容易踩到的 3 個風險

你有沒有發現,講到心血管,大家腦袋第一個畫面幾乎都是「冬天、寒流、血管收縮」?所以一到夏天,反而鬆懈了:胸悶、心悸、頭暈、走一下就喘,常常一句「太熱啦」就算了。問題是,高溫下身體為了散熱會讓循環系統進入高負荷模式——再加上脫水、血壓波動、冷氣房溫差刺激,心臟其實可能比冬天更忙、更累。

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發燒時該不該吃?飲食其實在幫免疫系統工作

當孩子發燒時,很多家長第一個反應是:「先不要吃東西,讓身體休息一下。」這樣的說法在許多家庭中流傳已久,好像發燒時吃東西反而會讓身體更不舒服。但如果從身體的角度來看,發燒其實並不是一種需要「停止進食」的狀態。相反地,發燒往往代表免疫系統正在對抗感染,而這場身體的戰鬥,其實需要能量與營養的支持。

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為什麼一到秋天就乾咳?把呼吸道「保濕」做對就差很多:中西整合的秋燥保養法

你有沒有發現,一到秋天,明明沒感冒,喉嚨卻像被砂紙磨過一樣乾?講幾句就想咳,早上起床最明顯,冷氣房更是直接加倍奉還。很多人第一反應是猛灌熱水、含喉糖,但說真的,常常「有做但沒抓到重點」。 這篇我想陪你把事情釐清:秋天的乾咳,很多時候不是病毒,而是呼吸道黏膜的保護層變薄、變脆;用中醫的話講,叫「燥邪傷肺」。

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數位健康工具融入長照體系助力台灣超高齡社會補充照護人力缺口

台灣2025年正式進入超高齡社會,65歲以上人口佔比超過20%,長照3.0計畫同步於2026年啟動。JMIR Aging 2025年最新系統性回顧指出,數位健康工具在老年慢性病患者中的採用障礙集中於數位素養不足、隱私疑慮與缺乏整合式支援,這三項障礙的突破是填補長照人力缺口的關鍵前提。

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